Författararkiv: Ulla Britt

Våren är här

Första kunderna har intagit uteserveringen. Möblerna är ute och så snart vi slipper vara rädda för frostnätter  ska vi plantera växter.  De första glassarna är tillverkade. Välkommen till sköna fikastunder i vårens ljuva tid!  

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Påsktider

Marsipan och choklad blir det en hel del av när vi ska skapa godsaker till påsk. Massor av handgjorda gula marsipankycklingar - som vi sätter på gula prinsesstårtor, på chokladtårtor och inuti våra handgjorda chokladägg. Chokladäggen säljer vi också halva, fyllda … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Semmeldags

Den stora dagen för semmeltillverkning är i år 13 februari Vi tillverkar dock semlor varje dag från januari fram till påsk. Semlan har kommit att bli en mycket uppskattad Vårvinterdelikatess! Vi har utvecklat receptet och gör semlorna på vårt eget … Läs mer

semlaochmandelbildspel
Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Alla hjärtans dag

Vaniljhjärtan tillverkar vi förstås denna dag. Och bakelser och minitårtor med hallonmousse. Kanske hinner vi också med chokladpraliner.. Välkommen!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Lunchalternativ

Våra lunchalternativ just nu : lax och spenatpaj serverad med röd- och gräslökskräm, spenat/ruccola/fetaostpaj och kycklingpaj med tandorikryddning Välkommen!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Nytt År!

Vi börjar det nya året med en gammal bekant – Semlan är här igen Och lika god som vanligt tycker vi – hoppas du tycker detsamma!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Helgtider

Lördag 23/12 har vi öppet som vanligt. Därefter helgstängt tom trettondagshelgen. Öppet igen tisdag 9/1 En riktigt God Jul och Gott Nytt År önskar vi alla!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Lussedags

Nu knådar vi saffransdegar och dekorerar pepparkakor. Beställ gärna i förväg till luciafirandet!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Julgåva

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Julgott

Fruktkaka
Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Kundkväll

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Novembernytt

Nu är trädgårdsmöblerna vinterförvarade och vår lilla vattenfontän har vi flyttat in i kaffeserveringen. Vi har förbättrat belysning och stolar så det ska vara skönt att sitta och fika i höstmörkret. I Mazarins verkstad är det många aktiviteter på gång … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Fars Dag-öppet

På söndag, 12 nov, har vi öppet 9.30 – 12 med Fars-Dagtårtor och lite annat. Välkommen!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Sommartider

Öppettider sommar Vecka 28 t.o.m. 31 har vi semesterstängt. Öppet återigen tisdag 8 augusti. Trevlig sommar önskar vi alla!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Sommartider

Nu är jordgubbens och glassens tid – vi gör jordgubbstårtor på löpande band, men har även hunnit med lite glass. Som alltid tillverkad på färska och ekologiska råvaror. Just nu finns av sorbeter: citron och jordgubb glassar: jordgubb, vanilj och … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Helgstängt 6 juni

Tisdag 6 juni är Mazarin stängt. Vi önskar alla en fin Nationaldag!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Examensdags

Till alla skolavslutningar gör vi festliga tårtor att fira bemärkelsedagen med. Titta in i vårt tårtsortiment om det är en studentmössetårta eller någon annan variant som passar till ert firande. Under rubriken Högtider står också mer om studenttårtan.

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Öppettider denna vecka

Lite ändrade öppettider denna vecka: Torsdag 25:e maj, Kristi Himmelsfärds dag, har vi STÄNGT Söndag 28:e maj, Mors dag, har vi öppet 9.30-13 Annars vanliga öppettider. Välkommen!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Påskgott

Vi tillverkar egna chokladägg, chokladpraliner och marsipankycklingar. Går att köpa i lösvikt eller presentförpackat. Välkommen! Öppettider i påsk: Skärtorsdag vanliga öppettider 7-17. Fre, lör, sön, mån stängt.

paskaggbildspel1
Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Semmeldags

Ja, nu är det dags för alla att äta den kära Vårvinterdelikatessen Semla. Ganska många har redan smakat, men nu på  tisdag den 28e februari är det den officiella Semmeldagen eller Fettisdagen. På Mazarin gör vi som vanligt vår egna … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Välkommen till ett nytt år med Mazarin

Nu är vi åter i bakartagen efter en lång och välgörande helgvila. Vi har rostat mandeln och som det blivit tradition börjar vi direkt med årets omgång av Mazarins semlor – som vanligt i två storlekar. Obs att vi numera … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Jultider

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Jultider

En vecka kvar till jul. Vi tillverkar chokladpraliner, marsipangrisar och allehanda julgott. Att köpa i lösvikt eller i presentförpackning. Och förstås tårtor, saffransbröd och allt annat i det vanliga sortimentet. Varmt välkomna även att sitta ner och fika. Fr. o.m. … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Musikcafé 25/11 kl 15

Biljetter går att köpa i förväg på Mazarin. Välkommen!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Kanelbullens dag 4 okt

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Välkomna tillbaka!

Nu är vi tillbaka efter sommaruppehållet, med ny kraft och energi. Vi hoppas delvis kunna förnya oss – några nya produkter kommer undan för undan, men naturligtvis har vi kvar den största delen av sortimentet. En påtaglig förändring är redan … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Sommartider

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Midsommar

Midsommarafton har vi öppet 7 – 13 Midsommardagen stängt. Kom gärna in med beställningar i förväg till Midsommar, tack!

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Glasstider

Vår hemgjorda, ekologiska glass säljer vi nu även i 100 grams portionsformar att ta med – enbart vaniljglass, chokladglass eller saffransglass eller med smaksättare som vår egen hallonsylt, chokladsås eller rostade nötter. Äter du på plats gör vi förstås gärna … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar

Festligheter

Vi är inne i en månad med många tillfällen att fira med tårta. Mors dag på söndag ett givet tillfälle – då har vi extraöppet kl 10-12 för alla som inte själva bakar till mor. Sedan har vi skolavslutningar , … Läs mer

Publicerat i Allmänt | Lämna en kommentar